Galerina marginata
💀 Mortel 💀
La galère marginée est un champignon extrêmement toxique qui contient la même molécule que l’amanite phalloïde, l’amanitine, parfois en quantité beaucoup plus élevée, pouvant entraîner les mêmes symptômes que cette dernière. Elle est souvent confondue avec la pholiote changeante (un bon comestible) en raison de leur grande ressemblance, et que nous préférons ne pas la présenter dans ce livre afin d’éviter tout risque inutile. On peut retrouver la galère marginée un peu partout, mais principalement sur du bois mort. Étant donné qu’il existe plusieurs autres variétés similaires, d’une manière générale, nous vous déconseillons de cueillir des champignons de petite taille qui ont la même couleur que la galère marginée et qui poussent sur du bois.
IDENTIFICATION
Chapeau: Il mesure entre 2 et 7 cm de diamètre, il est hémisphérique, devenant convexe voire légèrement conique. Lisse et brillant, il est assez gras au toucher. Sa couleur est assez variable, allant de l’ocre à l’orangé et au brun/roux. Sa marge est légèrement striée et elle est plus claire que le centre du chapeau. Il est hygrophane et change de couleur en fonction de l’humidité.
Lames: Elles sont adnées, pouvant devenir légèrement décurrentes. Leur couleur varie de crème à ochracée et vire au brun rouille en vieillissant.
Pied: Il mesure entre 2 et 7 cm de hauteur, possède un petit anneau fin et fragile, parfois absent. Sa couleur varie du crème à l’ochracé, en passant par des teintes brunâtres ou grisâtres. Sa texture est fibrilleuse, il est mince, droit ou courbé selon son point d’attache.
Chair: De couleur jaunâtre à ochracée. Elle est fine et fragile.
Odeur: Une odeur farineuse se dégage.
OU TROUVER LA GALERE MARGINEE ?
Habitat et saison
La galère marginée apparaît de juillet à novembre, principalement sur les souches ou le bois mort de conifères, mais aussi de feuillus. On peut également la retrouver dans la mousse et les débris ligneux.
CONFUSION
On peut la confondre avec la pholiote changeante (comestible) mais celle-ci pousse généralement en touffes, le clitocybe laqué (comestible) qui ne se développe jamais sur du bois, ou la galère d’automne (mortelle) qui est identique mais pousse principalement sous feuillus. Pour limiter les risques, nous vous déconseillons de vous intéresser aux petits champignons qui sont de même couleur que la galère marginée.
AVERTISSEMENT: Cet article ne doit pas être votre unique référence !
Il est important de noter que les informations présentées sont à titre informatif seulement et ne sont pas garanties comme étant 100% exactes, complètes ou applicables à toutes les situations. L’auteur a utilisé tous les moyens nécessaires pour s’assurer de la qualité des informations, mais ne peut être tenu responsable des conséquences découlant de l’utilisation incorrecte ou inappropriée des informations. Les lecteurs sont invités à utiliser leur propre jugement et surtout, à consulter d’autres sources fiables avant d’utiliser les informations présentées dans cet article. Vous devez être sûr à 300% avant de consommer un champignon. En utilisant au moins trois sources différentes, telles qu’une application pour smartphones (moyennement fiable), un livre de référence (fiable) ou en consultant un mycologue qualifié et passionné (fiable), vous pouvez vous assurer de prendre les mesures nécessaires pour minimiser les risques potentiels.